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[花春×彥鳥] ＼我們有與熱酒相配的小吃/喝熱酒吧！
【彥鳥的特色菜：會津馬生魚片、湯包玉子燒、炸雞】
![[會津馬生魚片] 會津馬生魚片/會津馬肉yukhoe](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/j6knnz8y/27170909/pvxd_w250h250.jpg)
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![[會津馬生魚片] 會津馬生魚片/會津馬肉yukhoe](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/j6knnz8y/27170909/pvxd_w500h500.jpg)
[會津馬生魚片] 會津馬生魚片/會津馬肉yukhoe
1747日圓/1967日圓（含稅）
馬肉是一種低熱量、低過敏、高蛋白的食物，還含有大量的鐵、B群維生素等營養素。在日本，說到馬肉，首先想到的是熊本縣，而福島縣的會津地區則擁有全國第二大的市佔率。會津馬生魚片以輕種馬為原料，特徵是瘦肉健康、脂肪少。另外，搭配辣味噌一起食用也是它的特色之一。桌上的醬油有甜醬油和黑醬油兩種，請隨意使用。
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[高湯包玉子燒] 高湯包玉子燒
611日元(含税)
■每一個都是手工製作的“高湯包玉子燒” ■我們的高湯包玉子燒使用了信州上田的“青山雞蛋”，是一種與關西風格的酒精飲料很相配的湯包玉子燒。每一件作品在收到訂單後都會經過精心烘焙。還有搭配各種配料的玉子燒，一定能找到您最喜歡的口味♪
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[炸雞塊] Hikotorage (1 塊)/肉軟骨炸雞
317日圓/757日圓（含稅）
以本店名字命名的「彥鳥上」是一種大號炸雞，採用嚴選的國產幼雞，用自創業以來一直添加的秘製醬汁精心醃製，然後炸至酥脆。肥美多汁的「鳥上彥」深受包括兒童在內的各年齡層顧客的喜愛。另外，應顧客回饋復活的炸肉軟骨，是一款豐盛的炸軟骨。請根據您的口味選擇您最喜歡的炸雞。
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【彥鳥特產】會津馬生魚片2塊
1967日元(含税)
●從生魚片、生魚片、烤心中選擇2種。●馬肉50g x 2是單品的一半大小。
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會津馬生魚片（2～3份）
1747日元(含税)
半份（1～2人份）：1087日圓（含稅）
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會津馬肉yukhoe
1967日元(含税)
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會津馬肉生魚片
1417日元(含税)
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會津馬肉配海膽
2077日元(含税)
我在會津馬肉上豪華地放了海膽♪
[即時菜]
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3種零食拼盤
1417日元(含税)
您可以從[即食]選單中選擇您最喜歡的3種！
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各個
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溫毛豆537日圓（含稅）/洋蔥片317日圓（含稅）/梅花水晶477日圓（含稅）/鹽烤黃瓜427日圓（含稅）/炸黃瓜427日圓（含稅） /Aburigakko馬斯卡彭647日圓（含稅）/冷凍番茄537日元（含稅）/【推薦】西京味噌醃製乳酪647日圓（含稅）/附加桶207日圓（含稅）
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各個
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燻鯡魚647日圓（含稅）/道祖金納豆（單品）132日圓（含稅）/鹽醃魷魚317日圓（含稅）/鹽醃馬斯卡彭647日圓（含稅） /炭香燻豬舌647日圓（含稅）含）/ [NEW] 鯖魚 Heshiko（已售完） 757 日圓（含稅）
【鮮魚】
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【彥鳥特產】3種生魚片拼盤
1857日元(含税)
2種生魚片拼盤1,527日圓（含稅） / 嚴選當天推薦的新鮮魚，製成生魚片。我們的新鮮魚直接從豐洲市場購買。
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藍鰭鮪魚刺身
1087日圓(含税)
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托羅鮭魚刺身/鰤魚刺身/烤鯖魚
各867日圓（含稅）
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Takobutsu/Namerou（已售完）
各757日圓（含稅）
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生蠔（一隻）
市場價格
生蠔價格及產地詳見附表。
[蔬菜]
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【彥鳥特產】自製馬鈴薯沙拉【原味】
647日元(含税)
半份427日元（含稅） 馬鈴薯沙拉是熱的。請小心不要被燙傷。
馬鈴薯沙拉【明太蛋黃醬】
721日元(含税)
馬鈴薯沙拉【明太蛋黃醬】半份量
501日元(含税)
馬鈴薯沙拉【起司】
721日元(含税)
馬鈴薯沙拉【起司】 半份
501日元(含税)
馬鈴薯沙拉【Iburigakko】
767日元(含税)
馬鈴薯沙拉【煙燻】半份
537日元(含税)
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會津花環菊花沙拉
647日元(含税)
半份427日圓（含稅）/彥鳥最受歡迎的choregi沙拉風格的沙拉。
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日式蘑菇沙拉
757日元(含税)
半份 537日圓（含稅）
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淡路島洋蔥道祖神納豆沙拉
757日元(含税)
半份 537日圓（含稅）
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蔥味噌黃瓜條
537日元(含税)
蔥味噌蛋黃醬補充裝 55日圓（含稅）
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什錦泡菜
537日元(含税)
【烤串】
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主廚搭配 5 種
1197日元(含税)
3個裝 757日圓（含稅）
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大井燒鳥 5 種拼盤
1307日元(含税)
Oidare烤雞肉串3個：867日圓（含稅）*信州上田特產自家製【Oidare】額外添加了蘋果、大蒜等甜醬。
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5顆洋蔥烤雞肉串拼盤
1307日元(含税)
洋蔥烤雞肉串3個：867日圓（含稅） *彥西特製的自製「Oinegi」附加用蔥和芝麻油製成的醬汁。
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各個
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桃子242日圓（含稅）/Negima 264日圓（含稅）/【建議】Toro肝264日圓（含稅）/皮242日圓（含稅）/Bonjiri 264日圓（含稅）/Seseri 281日圓（含稅） ）/手棒肉丸317日圓（含稅）/心型（售完） 242日圓（含稅）/綱（售完）242日圓（含稅）
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牛舌蔥串
550日元(含税)
*牛舌串只用鹽調味。否則，請選擇鹽或醬。
【創意肉丸】
【油炸食品】
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名品！
317日元(含税)
炸雞份量很大，建議一人吃1塊。
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卡芒貝爾起司麻糬（3塊）
647日元(含税)
1個220日圓（含稅）
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【附上令人上癮的醬汁♪】薯條M號（400克）
867日元(含税)
【搭配令人上癮的醬汁♪】薯條S號（200g）537日圓（含稅）
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配料用酸奶油/[新]配料用烏魚粉
275日元(含税)
馬斯卡彭起司和甜辣椒是絕配♪/撒在馬鈴薯上，就是一道美味的零食♪
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雞皮橙子
537日元(含税)
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牛蒡棒
647日元(含税)
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炸章魚
647日元(含税)
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炸肉軟骨
767日元(含税)
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炸山藥～醃韃靼～
587日元(含税)
[蛋]
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高湯卷玉子燒
611日元(含税)
半份量：501日圓（含稅） / 我們的玉子燒使用信州上田產的青山雞蛋，並在收到訂單後一顆一顆手工烘烤。
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明太子湯汁捲蛋
697日元(含税)
半份量：537日圓（含稅）
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起司高湯蛋捲
697日元(含税)
半份量：537日圓（含稅）
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納豆高湯玉子燒
697日元(含税)
[鍋]
【精湛烹飪】
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栃尾炸豆腐
867日元(含税)
半份：537日圓（含稅） 日本最大的特大炸豆腐♪
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鐵板燒牛裙牛排
1197日元(含税)
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烤什沙物
537日元(含税)
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特選魟魚鰭
647日元(含税)
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烤鯖魚
757日元(含税)
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烤萬助青花魚
757日元(含税)
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水煮特大炸豆腐
647日元(含税)
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會津韓式炒馬雜
867日元(含税)
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鐵板燒豆腐牛排～調味料和醬汁很多～
647日元(含税)
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溫熱的綠海帶豆腐
757日元(含税)
半份量：427日圓（含稅）
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蘑菇炒豆腐
757日元(含税)
半份量：427日圓（含稅）
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使用會津原料製成的“信州長野味噌”
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我們的味噌使用長野縣岡谷市松龜味噌的天然釀造的綾子金味噌。這種味噌是由會津產的米曲和綾子金大豆製成的。據說他們愛上了會津原料的品質並正在使用它們。請品嚐來自會津的濃鬱味噌和濃鬱的味道。
[米飯/完成]
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安倍醬的什吉米拉麵
867日元(含税)
重現會津三葉草旅館的味道，為餐點畫上圓滿的句號，解酒解酒！
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雞肉年糕
757日元(含税)
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Ume Chazuke
427日元(含税)
鮭魚茶泡飯 537日圓（含稅） / 明太子茶泡飯 537日圓（含稅）
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白米（使用會津產米）
220日元(含税)
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會津味噌飯糰
317日元(含税)
我們使用松木味噌的綾子金味噌。
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明太奶油烏冬面
977日圓(含税)
[兒童菜單]
[甜]
